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好吃不贵的几道家常菜,好吃不腻人,营养解馋下饭,越吃越香

2019

一些价格不贵,味道鲜美,不油腻,营养丰富,更美味的美食。

干锅牛蛙

成分:牛蛙,马铃薯,生菜,香菜,干辣椒,姜,洋葱,大蒜,干淀粉。盐,白胡椒粉,川味辣酱,胡椒粉,料酒,酱油,糖。

实践:

1。清洗后应从内脏,皮肤和脚趾上清除牛蛙。切成薄片;将土豆和生菜去皮切成条,欧芹和葱切成薄片。除去大蒜,剥去大蒜,生姜片;

2,将牛蛙放入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌几分钟。在火锅中放足够的油,直到60%的马铃薯条煮熟并and开后即可使用; >

3,腌制的牛蛙撒些淀粉,将其放入油锅中炸至稍泛黄即可使用;倒掉锅中多余的油,留一点基础油,加入洋葱,生姜,干辣椒,胡椒粉和大蒜味;

4。在炒锅中调入一大匙川乡牛肉酱或其他辛辣酱,翻炒生菜和土豆,然后煮适量的料酒,酱油,糖和牛蛙。撒入香菜部分。

斗班青椒炒肉

成分:青椒,切成薄片的肉,混合油,切碎的葱,姜丝酒,酱油盐

实践:

1,青椒洗净,捣成碎块备用

2。在锅里煮油,加入切碎的大葱,油热后再炒

3。将肉炒一会儿后,再炒青椒。

4。加入料酒,酱油,盐和其他调味料,然后继续翻炒直到煮到锅中。

小炸肉丁

成分:猪肉,毛豆,胡椒,红辣椒,豆蔻,盐,酱油

实践:

1。猪肉200克,切成肉丁,然后加酒。淀粉和腌制20分钟。

2,将红辣椒和胡椒切成小块,将毛豆洗净,然后放入锅中煎炸,炸至七成熟,再炒后再镀。

3,将油倒入锅中,加入腌制的肉,翻炒,加入大蒜和姜,搅拌均匀,翻炒,加入青椒,炒均匀,再加入一匙豆蔻,然后加入炒大豆,加入生炒,然后加入糖,炒均匀。

可乐鸡翅

成分:鸡翅,可乐,姜,八角,洋葱,盐,酱油,油,料酒

实践:

1。洗净鸡翅,洗净姜,切成薄片,洗净洋葱,切成细丝。将锅中的水煮沸,加入生姜,鸡翅,盐,将酒倒入酒中,煮沸,取出并沥干。

2。将油倒入锅中,翻炒八角形和大葱,加入鸡翅,然后将鸡翅两面煎至金黄色。

3,倒入酱油,盐翻炒,最后倒入可乐中,文火煮20分钟,可口可乐鸡翅就准备好了。

一些价格不贵,味道鲜美,不油腻,营养丰富,更美味的美食。

干锅牛蛙

成分:牛蛙,马铃薯,生菜,香菜,干辣椒,姜,洋葱,大蒜,干淀粉。盐,白胡椒粉,川味辣酱,胡椒粉,料酒,酱油,糖。

实践:

1。清洗后应从内脏,皮肤和脚趾上清除牛蛙。切成薄片;将土豆和生菜去皮切成条,欧芹和葱切成薄片。除去大蒜,剥去大蒜,生姜片;

2,将牛蛙放入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌几分钟。在火锅中放足够的油,直到60%的马铃薯条煮熟并and开后即可使用; >

3,腌制的牛蛙撒些淀粉,将其放入油锅中炸至稍泛黄即可使用;倒掉锅中多余的油,留一点基础油,加入洋葱,生姜,干辣椒,胡椒粉和大蒜味;

4。在炒锅中调入一大匙川乡牛肉酱或其他辛辣酱,翻炒生菜和土豆,然后煮适量的料酒,酱油,糖和牛蛙。撒入香菜部分。

斗班青椒炒肉

成分:青椒,切成薄片的肉,混合油,切碎的葱,姜丝酒,酱油盐

实践:

1,青椒洗净,捣成碎块备用

2。在锅里煮油,加入切碎的大葱,油热后再炒

3。将肉炒一会儿后,再炒青椒。

4。加入料酒,酱油,盐和其他调味料,然后继续翻炒直到煮到锅中。

小炸肉丁

成分:猪肉,毛豆,胡椒,红辣椒,豆蔻,盐,酱油

实践:

1。猪肉200克,切成肉丁,然后加酒。淀粉和腌制20分钟。

2,将红辣椒和胡椒切成小块,将毛豆洗净,然后放入锅中煎炸,炸至七成熟,再炒后再镀。

3,将油倒入锅中,加入腌制的肉,翻炒,加入大蒜和姜,搅拌均匀,翻炒,加入青椒,炒均匀,再加入一匙豆蔻,然后加入炒大豆,加入生炒,然后加入糖,炒均匀。

可乐鸡翅

成分:鸡翅,可乐,姜,八角茴香,洋葱,盐,酱油,油,料酒

实践:

1。洗净鸡翅,洗净姜,切成块,洗净洋葱,切成细丝。将锅中的水煮沸,加入生姜,鸡翅,盐,将酒倒入酒中,煮沸,取出并沥干。

2。将油倒入锅中,翻炒八角形和大葱,加入鸡翅,然后将鸡翅两面煎至金黄色。

3,倒入酱油,盐翻炒,最后倒入可乐中,文火煮20分钟,可口可乐鸡翅就准备好了。