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鼓励员工互相监督未打包的螃蟹起风波

10月10日晚,乳山市居民张女士在市内一家饭店吃饭。付完账单后,收拾桌子的两位服务员正在争论。原来,这家酒店有鼓励员工互相监督的激励措施。当时,一个服务员吃了一只剩下的螃蟹,并被另一名服务员看见,威胁要向经理报告。

10月10日晚8点,张女士在乳山市的一家餐厅订购了一个私人房间,邀请朋友们吃饭。吃完饭后,张女士离开了结帐处。在付钱之前,张女士在她的私人餐厅里听到了纠纷。 “和我一起去经理办公室!”这时,其他服务员赶到,张女士紧随其后。

事实证明,张女士订购了6只螃蟹,其中一只没有包装。张女士和她的小组离开私人房间后,一个女服务员清理了桌子,发现螃蟹没有被搬走。可惜被扔掉了。碰巧是经过一个私人房间门口的女服务员看到的。 “你怎么吃顾客的东西?这是不守规矩的!” “客人没有收拾行李,可惜丢了。”发生了争执。

这家酒店有一条规则:“如果服务人员吃了客人的订单,将被处以罚款,而其他人则发现可以举报奖金。”女服务员坚持要把同事带到经理办公室。经理也听到了这个消息。张女士和经理很熟悉。她觉得服务员太累了,无法工作。她在玩。 “实际上,人们也很友好。螃蟹,我不想收拾它,所以很浪费。”最后,经理原谅了服务员。